和平公獄

和平公獄店外斗大的標題「吃牢飯!?」、「住牢房!?」是一家以監獄風格裝潢的早午餐店。營業的方式，是民宿、酒吧與早午餐三合一的結合。

早午餐主打美式風味的牛肉漢堡及古巴三明治，厚實的麵包咬下去帶有嚼勁，牛肉的肉汁會溢在嘴邊，口齒留香，久久無法忘懷，口味偏重的朋友不妨來試試。三五好友不知道去哪兒時，可以去店裡坐坐，店裡提供超過30種以上的進口啤酒供大家選擇，有些品種的啤酒甚至進貨量稀少，想喝盡各國風味的啤酒來這就對了！最特別的是店內使用的餐具也是效仿監所內的鐵杯以及餐盤，還真的有點身歷其境的感覺呢！

地址：花蓮縣花蓮市和平路306號

電話：03-8351009 

營業時間：週二至週日19:00-01:00 ( 星期一公休 )

 
有財有吐司

早午餐已經吃膩了都是只有鹹味的餐點嗎!? 不妨來有財有吐司嚐嚐甜鹹組合的餐點吧!!

位置坐落於花蓮市寶雅及花蓮港教會小路進去的一隅，店面看似不大的外表，裡面卻有著30個以上的座位。走進店裡，飄進來的陣陣香氣是甜甜的味道。「莎莎雞腿蛋捲」是店內熱門餐點，含小份的水果、生菜沙拉、莎莎醬歐姆蛋、去骨雞腿以及法式吐司，從開胃菜、主餐、甜點，一次滿足客人的味蕾，大受好評。

主餐雞腿軟嫩而不油膩，餐點剛來時還散發出熱氣及胡椒香氣，搭配生菜一起吃不會有膩口的感覺，沙沙醬蛋捲一刀切下去時，會有滿滿的起司溢流出來，在餐後配上甜甜的法式吐司，一份餐點吃下來非常有飽足感。店內的鐵板煎吐司系列也值得一吃喔！

地址：花蓮縣花蓮市節約街45號

電話：03-08339666 

營業時間：周一至周日08:30-16:00 ( 星期四公休 )

翹宇宙

剛走進店裡，溫暖及調和過的燈光呈現在眼前，店裡使用永生花和鎢絲電燈泡裝飾，增添許多色彩，許多上班族及大學生會因為店裡的氛圍而來此用餐。店裡提供各式炸物小點心以及獨家特調的飲品供選用，光飲品的部分就多達20種以上，其中又以蝶豆花及水果加氣泡水做的各式飲品，廣受顧客喜愛。
「低脂角切牛排」餐點當中附有生菜沙拉、切片法式麵包、炸薯條、小杯的濃湯及舒肥厚的低脂牛肉，牛肉搭配蒜片吃起來軟嫩好入口，絕對不會有筋太多咬不爛的問題，每日限量，有機會來到店裡就嚐嚐看吧!!
「比奶蓋茲。紅茶」，紅茶與奶蓋比例約是7：3，紅茶上浮著一層厚厚的鮮奶油，喝下第一口時，嘴巴有鹹鹹的鮮奶油香氣以及淡淡的紅茶味，濃濃的奶香味真的會讓人回味再三。

地址：花蓮縣吉安鄉莊敬路303號

電話：03-8568-851

營業時間：周一至周日09:00-17:00 ( 星期四公休 )

花朵木

乍到花朵木還以為來到了園藝花店，沒想到圍繞著四周的是店家種植的花草樹木。店內映入眼簾的是開放式廚房及吧檯，餐點的製作過程都一一呈現在消費者眼前。主餐餐點有歐姆蛋、優格沙拉、美式漢堡及咖哩飯為主，在附餐餐點部分，可以選搭起司條或者薯條，飲料的部分是採取自助吧的方式，有提供紅茶、奶茶及美式咖啡喝到飽。飲料吧台旁邊有提供茶包，也可以自己動手泡杯熱飲。

「煙燻鴨胸歐姆蛋」餐點裡附有小杯的南瓜濃湯及切片麵包，切片麵包上還附有百香果醬，可以一次吃到莓果口味及百香果口味，兩種不同的麵包口味一次滿足。而主餐歐姆蛋含有滿滿的起司，一口鴨胸搭配一口歐姆蛋，香濃的起司在嘴巴裡散發開來，整體而言不會有太油膩的感覺。

  「花生醬牛肉堡」選搭的是需另加價選購的馬鈴薯沙拉，沙拉比起一般市面的早午餐分量稍多，吃起來有多層次的口感，喜愛開胃前菜的朋友不妨來試試，絕對讓你顛覆了對馬鈴薯沙拉的印象，而主餐漢堡淋上的是花生醬及碎切培根，漢堡吃起來不會有油膩感，份量剛好適中，較適合不太餓的人來享用。

地址：花蓮縣花蓮市中福路27號

電話：03-8324065

營業時間：周一至周日08:00-16:30 ( 星期二、三公休 )

 
森山舍

森山舍是由林務局以前的日式宿舍改建而成的，建物仍然保有日式的風格，在內用餐會有一種舒服放鬆的感覺，森山舍的餐點也從不讓人失望，所有的食材都是選自花蓮在地，就連香料都是，麵包盤早午餐則是絕對不能錯過的必點項目，麵包外皮是酥脆的、內部則是非常軟Ｑ，口感真的是令人為之驚艷，會讓人一口接著一口，停不下來。

中午會開始販售咖哩飯以及主廚米食料理，選擇可以說是非常多樣，來到花蓮，一定要來森山舍，除了窗外一大片綠草皮非常養眼，感受悠閒放鬆以外，料理絕對完勝！店內的文創小區也很有特色！

地址：花蓮縣花蓮市林政街10號

電話：03-8351987

營業時間：周一至周日10:00-18:00 ( 星期四公休 )