高雄篇

夜貓子雪花冰

炎熱的高雄夏天不吃冰要幹嘛?!經過這家但沒仔細看會以為這家店是在賣乾燥花的，原來他不只是一間冰店，還是一間寵物友善餐廳。店裡有著滿滿的乾燥花和裝飾品，讓你還沒點餐就相機按不停，猶如星空般的乾燥花海，根本就是適合網美拍美美照的好所在，IG熱門打卡景點。

夜貓子雪花冰堅持不添加香精色素，使用純天然無香料的冰磚製作冰品，除了芝麻口味，粉嫩抹茶也是非常受歡迎的人氣冰品，都屬於浮誇系的冰品，搭配著新鮮水果與脆片，一口吃下真是大大滿足，旁邊還有附上無甜味的QQ珍珠，豐富的口感讓人一口接一口停不下來呀!

唯美的乾燥花佈滿整個天花板，營造舒適的用餐空間

百香果雪花冰酸甜的滋味讓你不膩口

元氣黑糖奶茶雪花冰有著醇厚的奶茶香氣

地址: 高雄市前金區新田路323號（漢神側門旁）

電話: 07 241 9991

營業時間:週日~週五13:00-21:30;週六13:00-22:00

雪之泉手作霜淇淋

在雪之泉吃著手作冰淇淋，彷彿穿越時空走進了日本京都古道上。原來老闆跟老婆到日本蜜月旅行時，就被京都濃濃古意所吸引，是與老婆旅途中最愛的一站，老闆說:「走在古道上品嚐滋味濃郁的霜淇淋，感覺就像一捲甜心在心頭」，就這樣開啟了老闆的創店之旅。

整家店滿滿的日本味設計，旁邊還有著仿神社的祈福掛架，將老闆有作過的口味一一陳列出來，好多口味都令人想要嘗試看看，隨便數數就30幾種耶!

雪之泉使用日本NO1.霜淇淋機製作，嚴選當季的新鮮高級食材與水果，每日手打現作，每日呈現2種不同口味的霜淇淋選擇享用，老闆希望雪之泉的甜心們能品嚐到愛與堅持的美好。

新鮮的味道吃的出來，沒有過多的添加物在炎熱的夏天會融化的很快，大家可不能拍照拍太久喔，趕快吃掉才是對的呀!每一捲冰淇淋都會搭配造型餅乾，讓妳可以用餅乾沾著冰淇淋吃，更有一番不同的滋味呢，是一家值得夏天一去再去的好店!

雪之泉每天提供二種不同口味的霜淇淋，老闆相當熱情

(左)提拉米蘇霜淇淋

(右)北海道雪鹽牛乳霜淇淋

地址:高雄市苓雅區五福一路41巷2號

電話: 0986 111 585

營業時間:每天13:30-20:00(周二公休)

台南篇

太陽牌冰品  六十年老店回憶兒時滋味

這家位於東門圓環附近的「太陽牌冰品」，從民國46年就開業了，招牌保留著復古味，六十年老店陪著在地人一起長大，是從小吃到大的傳統好滋味，假日時期觀光人潮更是絡繹不絕！

第一次造訪必點招牌「紅豆牛奶霜」和「草湖芋仔冰」，當然還有各式口味的冰棒和聖代可以選擇。本身就濃郁的牛奶霜，上頭淋了甜蜜的煉乳和綿密飽滿的紅豆，甜而不膩的口感讓人十分滿足，推薦給嗜甜的你！

草湖芋仔冰一份5顆，小巧的正方形外觀，可任選口味組合(芋頭、花生、牛奶、百香果、紅豆、酸梅、鳳梨等7種)，最傳統的口味綿密芋頭和香濃花生必點，入口後冰品慢慢融化，口感有些黏稠微Q，就是兒時記憶的扎實滋味，許多客人都是外帶買一大包回家呢！

太陽牌冰品

地址：台南市中西區民權路一段41號

電話：06-2259375

牛奶霜、煉乳和紅豆，最經典的冰品搭配

草湖芋仔冰每份5顆可選口味，選擇了芋頭、花生、百香果、鳳梨、酸梅互相搭配

太陽牌冰品經營超過一甲子，仍留著復古的風味

 

裕成水果店  主打新鮮高品質水果

台南民生路可以說是台南水果店的一級戰場，當季水果最甜，南臺灣四季都適合來碗清涼刨冰，夏天芒果冰、冬天草莓冰，其他時節有綜合水果冰和紅豆牛奶冰。

經過裕成水果店，門口陳列的水果都經過嚴格挑選，新鮮水果現切，品質有把關。這次點了許多日本旅客也喜歡的「綜合水果冰」，上頭可以選擇加點一球芒果、草莓冰淇淋，或是滑嫩的古早味雞蛋布丁，刨冰放的水果因材料因素而有些許不同，但放好放滿一大碗公，超級豐盛，有蓮霧、葡萄、火紅果等一般冰店不常見的水果，十分滿足又消暑。

裕成水果店

地址：台南市中西區民生路一段122號

電話：06-2296196

大碗公用大量新鮮水果和芒果冰淇淋填滿

NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋  安平港順遊吃冰

蜷尾家旗下品牌之一，不同於台南正興街的超人氣排隊名店「蜷尾家甘味處散步甜食」的日式霜淇淋，近安平港的「NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋」主打義式冰淇淋專門店，外觀是清水模建築，設計LOGO也加入安平當地有名的劍獅，大面落地窗讓陽光灑入的明亮設計，在挑高三層樓的空間內可以優雅、優閒吃冰，周邊好停車，很適合親子族群和開車族群。

NINAO Gelato提供限定的口味每日不同，每次造訪都有不同驚喜，「爆米香荔枝蜜紅茶」2015年參加世界義式冰淇淋之旅大賽獲東亞區第二名，濃厚的茶味留在舌尖，搭配爆米花一點也不衝突。多樣選擇的義式冰淇淋，層次風味濃郁細緻；雪酪則是以水果為主要成分不含牛奶，口感較清爽。

蜷尾家外觀猶如美術館，清水模與挑高設計，低調卻引人注目想一探究竟

NINAO Gelato蜷尾家經典冰淇淋

地址：台南市安平區安北路720號

電話：未提供

臺中篇

豐喜知味菓子舖

距梧棲港6分鐘車程左右，緊鄰台中港酒店的「豐喜知味」，是當地新興的打卡熱點。店外繽紛吸睛的彩繪牆，引人駐足。走進店內，則能感受到處處有驚喜。豐喜知味這家幸福感十足的甜蒔小舖，隨季節變換菜單，其中又以夏季冰品特色十足。

店家嚴選食材，以費時費工的傳統料理方式呈現食物的原始風味。店內招牌的「盛光花生雪花冰」即是採用梧棲在地火紅30年的盛光炒花生，搭配梨山花生仁、以及濃郁的花生醬。不只用料講究，連雪花冰本身都是花生口味，濃郁的口感，實為一大享受。驚喜不止於此，還有視覺味覺雙享受的珍珠奶茶雪花冰、清爽消暑的3Q桂花釀冰、芋香四溢的芋頭西米露、酸甜醇厚的仙碴烏梅汁。在時尚的空間裡，品嚐著懷念的古早味，新舊並陳卻毫無違和感。就像豐喜知味想要傳遞的「新傳統」，就是一種開放、包容，又有無限可能的在地精神。

「盛光花生雪花冰」採用梧棲在地火紅30年的盛光炒花生              豐喜知味的雪花冰令人垂涎又消暑

豐喜知味

地址:台中市梧棲區大智路二段398巷10號

電話：04 2658-4915

營業時間：週一~週五，12:00~21:00 (不定期店休，詳見FB粉絲頁公告)

順興芋冰老店

提起中部海線的消暑聖品，就非順興芋冰莫屬。不只是在地人的兒時記憶，現在更多了背包客與自由行的旅人足跡，一探這透心涼的好味道。老字號的芋仔冰不添加色素、香料，爽口不甜膩，主打商品有芋仔冰、冰棒、冰淇淋、漢堡冰(冰餅)。還有季節限定的綿綿冰，像是不加一滴水，36小時小火慢熬的蜜鳳梨冰、甜中帶鹹、絕妙搭配的蒜頭花生牛奶冰、還有一顆上等芋頭只能做兩碗的蜜芋頭綿綿冰，樣樣都是特色十足。

結帳時，熱情的老闆總會問一句：「你住哪裡？回去要多久？」

這可不是搭訕，而是店家對於產品品質的堅持。看著老闆用一層層的報紙包裹，再放進厚厚的保冰箱，確保冰品的口感和風味不流失。用實在的好味道和真誠的態度，擦亮五十年老店的招牌。

 老字號的芋仔冰不添加色素、香料
    

店家對於產品品質很堅持,連外帶包裝都非常細心與講究

順興芋冰老店也有許多水果口味冰棒

順興芋仔冰老店

地址:台中市梧棲區中央路二段2-7號

電話：04 2656-0233

營業時間：週一~週五，10:00~18:00 週六~日，09:00~18:00

阿珠現打果汁

近50年老店的阿珠冰果室，是梧棲在地人在夏天必定報到的好去處。站在店外，遠遠就能看見滿堆的新鮮水果，若被誤認成水果行，實在也不為過。

古早味的水果月曆與菜單，令人有種時空倒流的錯覺，彷彿回到六零年代，嚐一口冰，也有萬千美好的青春時刻。

來到阿珠，最推薦的就是「水果冰」，可以吃到當季水果，甜而不膩、清涼消暑。現打果汁也是不能錯過，木瓜牛奶的濃、醇、香，令人感受到寶島水果王國的美名不是浪得虛名，不需過多的調味和裝飾，只要用料實在，甜在心的幸福感就能直達你心！

    
阿珠現打果汁健康又好喝                                                     阿珠現打果汁也有現打的新鮮水果冰

阿珠現打果汁

地址:台中市梧棲區梧北街29號

電話04 2656-3375

營業時間:週一~週日10:00~21:00

東海龍門客棧美食

在東海商圈這個美食一級戰區，竟也能悠閒愜意的坐下來吃碗冰，享受從嘴裡涼進心裡的清爽好味道。

大紅色顯眼的店招，讓人一眼就能認出這家美食節目推薦的名店。東海龍門客棧用木門、磚牆，大甕，營造出古色古香的韻味，宛如置身龍門客棧的電影場景中。招牌芋圓是店內主打，幾乎出現在每一種凍圓產品內，另外搭配其他紅豆、仙草凍、布丁等各式配料。除此之外，還有豆花、茶飲、蒟蒻等各式甜品可以選擇，價位落在30~60元之間，是料好實在的銅板美食。

店家特別選用中部出產的大甲芋頭，芋香濃郁。地瓜則是選用在地紅土種植的大肚山紅蕃薯，所以芋圓及地瓜圓飽滿大顆，Q彈有嚼勁。最佳配角還有碗裡恰如其分的碎冰，細碎冰涼口感十足，讓每位上門的顧客，帶著涼意滿足而歸。

芋圓及地瓜圓飽滿大顆是東海龍門客棧美食主打

東海龍門客棧用木門、磚牆營造出古色古香的韻味

東海龍門客棧美食

地址：台中市龍井區新東里新興路一巷19號

電話：04 2632-0528

營業時間：週一~四10:00~23:30；週五~日10:00~24:00